وطن– خلصت دراسة أجراها باحثون من جامعة “تل أبيب”، إلى أن ضوء الشمس يجعل الرجال يأكلون أكثر من النساء.
وبحسب صحيفة “أوك دياريو” الإسبانية، فقد أظهرت هذه الدراسة الحديثة، أن درجات الحرارة المرتفعة، مثل موجات الحرارة التي شهدناها على وجه التحديد هذا الصيف، يمكن أن تؤدي إلى زيادة الشهية لدى الرجال، الأمر الذي من شأنه أن يسبّب زيادة في الوزن.
هذا وتمّ الكشف عن أن أشعة الشمس فوق البنفسجية، تجعل الرجل بالتحديد جائعاً، ويبحث طوال الوقت عن تناول الطعام، في المقابل، لا نجد هذا السلوك عند النساء.
ماذا نأكل في الصيف حسب الطب الصيني التقليدي؟
تزيد الحرارة من شهية الرجال
وبحسب ما ترجمته “وطن“، فقد تمت الدراسة في أغسطس/آب، وقامت بتتبّع عادات (3000) شخص (رجالاً ونساءً)، لمدة عام بين سنتي 1999 و 2001. ووجد الباحثون من الجامعة أن الرجال الذين تمت دراسة عاداتهم وتعرضوا للأشعة فوق البنفسجية، شهدوا في كثير من الأحيان زيادةً في عدد السعرات الحرارية التي يستهلكونها، بينما لم تتأثّر النساء بهذا.
وقيل: إنّ سببَ هذا التغيير في عادات الأكل لدى الرجال، يرجع إلى إنتاج هرمون الجوع “الجريلين”، والذي يتمّ إطلاقه عندما يقوم ضوء الأشعة فوق البنفسجية على الجلد بتنشيط الجين p53. ولقد تمّ العثور على نفس التأثير عند الفئران الذكور.
واكتشفت البروفيسورة “كارميت ليفي” وفريقها، أنّ هذا ينطبق بشكل خاص على الرجال في فترة الصيف الذين تناولوا الطعام بشكل أكثر انتظاماً، عندما كانت أشعة الشمس فوق البنفسجية في أعلى مستوياتها.
وعلاوة على ذلك، تسبّب التعرُّض المتزايد للأشعة فوق البنفسجية، في زيادة الوزن عند ذكور الفئران خلال 10 أسابيع، ولكن ليس لدى الإناث.
لا تتأثر النساء بفضل هرمون الأستروجين
في سياق متصل، لم يُلاحَظ نفس التأثير بين المشارِكات في الدراسة؛ بسبب هرمون الأستروجين الأنثوي. وأوضحت الدراسة أنه: “عند النساء، يتداخل هرمون الأستروجين مع تفاعل جين p53-chromatin محفّز هرمون “الجريلين”، وهذا ما يمنع هرمون الجوع أو “الجريلين” من التفاعل والبحث عن الطعام؛ استجابةً للتعرّض للأشعة فوق البنفسجية”.
مضيفة طيران تكشف عن طرق تمكّنك من الأكل والشرب مجانا على متن الطائرة
في الحقيقة، يمكن أن تفسر نتائج الدراسة سببَ ميلك أكثر لتناول الآيس كريم في الشمس إذا كنت ذكراً. لكنّ النتائج يمكن أن تساعدَ الأطباء أيضاً في تكييف العلاجات القائمة على الجنس للأمراض المرتبطة بالغدد الصماء.
وخلصت الدراسة إلى أن “الرجال يتأثرون بشكل كبير بالإشعاع الشمسي، وتقلباته الموسمية مقارنة بالنساء، ما يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة خلال فصل الصيف”.
وختاماً أوضح مؤلفو الدراسة: “علاوةً على ذلك، وجدنا أن المستويات المنخفضة اليومية من التعرض للأشعة فوق البنفسجية “UVB”، قد أدّت إلى تحسين عملية تناول الطعام وسلوك البحث عنه عند ذكور الفئران، ولكنْ ليس في إناث الفئران، إنّه اختلاف في الجنس تمّ ملاحظته أيضًا في المرضى الذين خضعوا للعلاج بالضوء. وقد ارتبط تحسّن الشهية بمستويات مرتفعة من “الجريلين المتداول” (هرمون الجوع) المعروف عند الفئران والبشر على حدٍّ سواء”.
