وطن- يشعر الكثير من الناس دائمًا بالفضول بشأن استكشاف الفضاء، وقد تم إجراء العديد من الرحلات الاستكشافية لاستكشاف الأجرام السماوية.
لكن هل تساءلت يومًا عن ماذا يأكل أو ماذا يطبخ رواد الفضاء أثناء القيام برحلة؟
كيف يمكن إعداد البطاطس في الفضاء؟
نشر موقع “news18” تقريراً تحدث فيه عن مقطع فيديو استحوذ على اهتمام الناس عبر الإنترنت، وكشف ما يحدث عندما يقوم رائد فضاء بقلي البطاطس في ظروف الجاذبية المنخفضة.
يعرض مقطع الفيديو امرأة وهي تصف تجربتها في قلي رقائق البطاطس في محطة الفضاء الدولية (ISS) في حالة انعدام الجاذبية.
في البداية، اعتقد العلماء أن القلي في حالة انعدام الجاذبية لن ينجح. ولاختبار ذلك، أجروا تجارب في مختبر تابع لوكالة الفضاء الأوروبية، في نموذج يحاكي فترات قصيرة من انعدام الوزن والجاذبية.
وباستخدام أداة خاصة، تم توثيق عملية القلي بأكملها.
وقد أظهرت التجربة أنه حتى في الجاذبية المنخفضة، انفصلت قاعات البخار بسهولة عن سطح البطاطس، مثل عملية القلي على الأرض.
عادة، لا يتعين على رواد الفضاء طهي طعامهم في الفضاء لأنهم يعتمدون على وجبات معبأة معدة خصيصًا.
والفيديو الذي تمت مشاركته مؤخرًا والذي يعرض رائدة فضاء تقلي البطاطس بدون جاذبية ترك الإنترنت في حالة من الإعجاب. ورداََ على هذا الفيديو، قال أحد المعلّقين: “علوم الفضاء والفلك أعطانا طريقة جديدة لطهي البطاطس”.
