وطن– كشف الطباخ السابق في القصر الرئاسي البريطاني، الشيف دارين ماكغرادي، الذي عمل لصالح الملكة إليزابيث الثانية وأسرتها عن وجبة معروفة لم يسبق لأبناء الأمير ويليام وكيت ميدلتون تذوقها.
بدأ دارين العمل لأول مرة مع الملكة إليزابيث في عام 1982. قبل عمله كطاهٍ خاص لأميرة ويلز في قصر كينسينغتون حتى وفاتها في أغسطس 1997.
وخلال السنوات الأربع التي قضاها في قصر كنسينجتون، تولّى ماكجرادي السيطرة الكاملة على إعداد القوائم اليومية للأميرة ديانا والأمير ويليام والأمير هاري. وتقديم الطعام لحفلات الغداء والعشاء الخاصة والرسمية. وسرعان ما أصبح قريبًا جدًا من الأميرة ديانا.
خلال مسيرته المهنية، طها دارين عدة وجبات للأميرة ديانا. وأوضح في عدة تصريحات عن وجود “فريق متخصص” من الطهاة يقومون بإعداد وجبات لصغار العائلة المالكة، وفقاً لما أوردته صحيفة إكسبرس البريطانية.
وقال في مقابلة أجراها في عام 2013 مع مجلة TODAY: ” مع تقدُّمهم في السن، سيكون هناك طاه واحد في المطبخ يقوم بإعداد الدجاج، وآخر يقوم بتقسم بالخضار، وبالتالي فقد كانت عملية طبخ كبيرة لهم.”
كما كشف دارين أنه يتم تشجيع الأطفال الملكيين أيضًا على تجربة كل شيء بما في ذلك الخضار.
حيث أوضح أن مربية الأمير ويليام والأمير هاري حرصت على “التأكد من أنهما يأكلان البروكلي وبراعم البروكسل”.
وأضاف الشيف: “إذا ما تُرك الأمر للأولاد، فسيأكلون برجر بالجبن، وبيتزا، وشرائح الدجاج، وبطاطس.”
من جهة أخرى، كشفت طاهية ملكية أخرى، كارولين روب، أن الأميرة ديانا عادة ما تسمح للأمير هاري بتناول الأطعمة الحلوة في الصباح.
بينما يفضل الأمير ويليام كعكة بسكويت الشوكولاتة.
الوجبة المفضلة لأطفال ويليام وكيت
فيما يتعلق بما يأكله بعض الأطفال الملكيين الحاليين. كشفت دوقة كامبريدج عدة مرات عن ما يأكله أطفالها الثلاثة الأمير جورج والأميرة شارلوت والأمير لويس.
حيث قالت: إن الطبق المفضل لهما هو البيتزا المصنوعة منزليًا.
وأوضحت كيت ذات مرة: “لقد خبزت عجينة البيتزا مع جورج وشارلوت.. إنهما يحبونها.”
بالإضافة إلى البيتزا، تعد المعكرونة من الأطعمة المفضلة الأخرى في منزل كامبريدج، وحتى أن الأطفال الملكيين يحضرونها بأنفسهم.
