الصوديوم

وطن-يُعد الحد من تناول الملح طريقة شائعة، يوصي بها الأطباء الأشخاص للمحافظة على صحتهم، خاصة بالنسبة لأولئك المصابين بارتفاع ضغط الدم أو معرضين لخطر الإصابة بأمراض…

وفقًا للبيانات المقدمة من مؤسسة التغذية الإسبانية، توفر بذور عباد الشمس 580 سعر حراري لكل 100 جرام.

أرسل شخص يدعى جاكي ستانبيري استفسارًا طبيًا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية بخصوص أبيه الذي يدخل الآن أسبوعه الثالث عشر في المستشفى بعد الاشتباه في إصابته بسكتة دماغية. في عام 2017، قيل لوالده إنه يعاني من مستويات منخفضة من الصوديوم، والآن يبدو أن هذا يعيق تعافيه، مما يعني أنه يتناول كمية محدودة من السوائل وأقراص الصوديوم “البطيئة” وهو ما يجعله ضعيفًا ومتعبًا ومشوشًا.