وطن- تعد البطاطس من المواد الغذائية التي يتم استهلاكها بشكل شائع والتي تساهم بالعناصر الغذائية الرئيسية في النظام الغذائي بما في ذلك فيتامين C والبوتاسيوم والألياف…
البطاطس
وطن- في الحقيقة، أصبح من الشائع في الآونة الأخيرة ظهورُ براعم على البطاطس التي نشتريها من محلات البقالة أو المحلات التجارية، إذ إنها بعد فترة قصيرة…
وطن- على الرغم من أنه الأفضل تناول الفواكه والخضروات النيئة للاستفادة من خصائصها الغذائية، فإنه ينبغي ألّا نأكل بعض الخضروات نيئة، بسبب طبيعتها السامة إلى حدٍّ…
وطن- يمكن أن تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. كما يخزنها الكثيرون في الخزائن أو في الأماكن المظلمة عند شرائها من…
ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في مصر خلال اليومين الماضيين، بعدد من تصريحات رئيس النظام المصري عبدالفتاح السيسي، التي أطلقها خلال مؤتمر “شباب العالم” المعقود بشرم الشيخ…
نشر موقع “justhealthy”، تقريراً أوردَ فيه قائمة بأطعمة قال إنها خطيرة وتسبب الوفاة مع تكرار تناولها على المدى البعيد، داعياً الى إعادة التفكير في تناولها حتى…
أوضاع اقتصادية صعبة تمر بها مصر خلال الأشهر الأخيرة، دفعت النظام إلى تعويم الجنيه كحل أخير لإنقاذ ما يمكن إنقاذه بعد فشل الودائع والهبات الخليجية في…
وجد باحثون في دراسة حديثة عن العادات الغذائية وتأثيرها على أمراض القلب والأوعية الدموية، علاقةً طردية بين زيادة تناول البطاطس وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب. …
كشفت دراسة علمية حديثة، أجراها باحثون من كلية الطب بجامعة “هارفارد”، أن تناول البطاطس 4 مرات أسبوعيا يرفع من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. وأوضح الباحثون…