الطعام

أكدت دراسة علمية جديدة على الفرضية القائلة إن تناول الأغذية الغنية بالدهون يزيد من احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء. فقد أجرى باحثون من معهد ماساتشوستس…

هل تعلم أن الملح قديماً كان يستعمل كطريقة حافظة للطعام من الفساد أو التعفن، إلى جانب استعماله بكميات قليلة لطيب نكهة الطعام. فالأتراك يستهلكون ثلاثة أضعاف…