وطن-هل تقطع الجزء الذي به سواد في ثمرة الموز قبل تناولها؟ في الحقيقة، هناك الكثير من الناس يفعلون ذلك دون أن يسألوا لماذا أو يعرفون سبب ذلك السواد.
ماذا سيحدث إذا أكل شخص ما هذا الجزء؟ فيما يلي اكتشف ما هو الجزء الداكن من الموز وما تحتاج إلى معرفته عنه، لكن يوجد شيء واحد مؤكد ستعرفه، أن هذه الفاكهة غنية بالمعادن والفيتامينات!
طريقة سهلة للحفاظ على لون الموز الأصفر لـِ15 يوماً .. جربوها
بحسب مجلة “سانتي بلوس ماغ” الفرنسية، فإن الموز هو الفاكهة التي يحبها معظم الناس وهو أحد الأطعمة الأساسية في مطبخنا. كما أنه زهيد الثمن وله العديد من الفوائد للجسم. يساعد تناول قطعة واحدة منه في اليوم على الحفاظ على صحة جيدة وخسارة الوزن وتحسين وظيفة الأمعاء.
ماذا يحدث عندما تأكل الطرف الأسود من الموز؟
الجزء الأسود في نهاية الموز لا يبدو فاتحا للشهية، لا سيما أن له قوامًا وطعمًا مختلفين عن باقي الفاكهة. لكن هل يصبح الموز ساما إذا اكتسى لونه السواد؟
وفقًا لبعض الشائعات المنتشرة على الويب، يمكن أن تحتوي على مبيدات حشرية وسموم ويمكن أن يسبب استهلاكها آلامًا في البطن وإسهالًا.
هذه هي الطريقة التي يعمل بها الموز كمضاد طبيعي للاكتئاب
هذه المعلومات خاطئة تمامًا. أكل نهاية ثمرة الموز آمن.
إذن من أين تأتي كل هذه النظريات المخيفة؟
قيل أن أسباب شلل الأطفال (بعض الحالات)في الولايات المتحدة، تعود إلى تناول هذا الجزء من الموز، وهو تشخيص خاطئ.
إن تناول موزة ذات طرف داكن ليس أمرا خطيرا ولن تحتاج إلى قطعها.
ماذا عن البقع الداكنة داخل الموز؟
البقع الداكنة من الموز
هل هذا يعني أن الأجزاء الداكنة أو السوداء من الموز آمنة تمامًا بالنسبة لنا ولا داعي للقلق؟ ليس تماما. وينطبق الشيء نفسه على الفواكه ذات القشرة المغطاة بالبقع البنية أو حتى الداكنة تمامًا.
وفق ترجمة “وطن“، تشير النقاط السوداء على القشرة إلى أن الموز ناضج جدًا. لذلك سيكون لذيذًا وحلوًا أكثر. علاوة على ذلك، يعتبر هذا النوع من الموز صحيًا جدًا، حيث يساعد في تنظيم ضغط الدم ويوفر كمية كبيرة من الطاقة.
كيف تمنع تحول الموز إلى اللون الأسود وتخزينه لِـِ15 يوما!
الثمار التي يكون جلدها مغطى بالبقع الداكنة أو بنية بالكامل تكون أكثر نضجًا من تلك التي بها بقع فحسب. لا تبدو الفاكهة جذابة للغاية لكنها بالتأكيد تستحق الأكل. كما يعتبر هذا الموز من أحلى أنواع الموز ويعزز جهاز المناعة.
لكن هناك شيء واحد يجب أن يكون أكثر إثارة للقلق، وهي إذا كان هناك خط أحمر غامق أو بني يمر عبر مركز الموز أو بقع من هذا اللون على سطح الفاكهة.
تشير هذه العلامة المميزة إلى أن شجرة الموز ربما تعرضت لهجوم من قبل عفن نيوروسبورا.
في المقابل، لا يشكل هذا العفن تهديدًا كبيرا طالما أنك لا تعاني من حساسية تجاهها. ولسوء الحظ لا يمكننا معرفة ذلك إلا بعد تناول الموز.
الخلاصة: من أجل سلامتك، من الأفضل عدم تناول مثل هذا الموز.