وطن – حذر مورد أطعمة في برنامج تلفزيوني بالمملكة العربية السعودية مواطنيه من “كارثة” تفعلها مطاعم شهيرة لسرعة التربح تضر كثيرا بصحة الإنسان.
وخلال “برنامج تم” الذي يُعرض على قناة “SBC” السعودية، تحدّث مورد الأطعمة عمر الدوسري عن بعض الممارسات التي تقوم بها بعض المطاعم من أجل خفض تكاليفها.
وفي واحدة من أحدث حلقات “برنامج تم”، والذي يقدمه خالد العقيلي، تمت مناقشة أسعار الوجبات الغذائية في قطاع المطاعم والمقاهي.
وخلال النقاش، أشار مورد الأطعمة، عمر الدوسري، إلى بعض الممارسات التي تعتمد عليها بعض المطاعم عند تحضير وجبات الطعام للزبائن.
وخلال الحديث مع العقيلي، قال الدوسري: “إنهم يضعون مع الرز بنادول” ويأتون بأسوأ أنواع اللحم ويضعون معه “أسبرين”.
وأضاف الدوسري، إن سبب وضع المطاعم لـ “البنادول” مع الأرز هو لتكبير الحبة وتثبيتها.
“نبيذ أبيض وأطعمة باهظة الثمن”.. “شاهد” هكذا اشترى “ابن سلمان” ولاء ساسة بريطانيا وهذا هو “سر الاستقبال الأسطوري”!
فيما أوضح أن هذه المطاعم تضع أيضا “الأسبرين” مع اللحم لتطريته ولسرعة التكسب .
وتحّدث الدوسري أيضا عن كيفية استفادة المطاعم من هذه “الحيل”، فقال: “الحيل الموجودة في المطعم تخفض التكلفة عليه، فيكون هامش الربح عنده عالياً”.
تصريحات الدوسري انتشرت بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، وقد تباينت آراء المغردين حول ذكره مورد الأطعمة وشددت معظم الردود على ضرورة تدخل السلطات لوقف هذه الممارسات الكارثية.
تعليق واحد
من زمان كان معروف لدى ربات البيوت لما يكون اللحم كبير يكون قاسي وما يستوي بسرعة ، ترمي معاه اسبرين .
اما كلام العلامة الفذ ، اسخف من السخافة
انا اقولك كيف يكون الغش مو بس في المطاعم لا ،،ن كمان موردين الرز ،،،، اخلط القديم مع شوية من الجديد في الكيس ووزع ومعروف اشهر ماركة ارز ، نزل هاشتاق
بسببة .
اما غش المطاعم ظاهر ، الدجاج القديم ” شواية ، على الفحم ” يتم تصريفها من بداية اليوم ، والرز ، ما استوى ، كثر من مرقة ماجي والزيت ووزع على الزبون ، لين بطنه تنتفخ .
والدوسري مسوي فيها عم فاهم ،، اقلع