نشر موقع “رعاية الصحة” الأمريكيّ، 10 فوائد مذهلة للفراولة، لا يعلمها كثيرٌ من الناس، وهي كما يلي:
1.تحد من خطر الإصابة بسرطان المرىء، حسبما أكدت إحدى الدراسات الطبية.
2.غنية بمركب النيتريت الذي يعزز ضخ الدم والأكسجين بالجسم، ويجعل الإنسان يشعر بالنشاط والحيوية ويضبط ضغط دمه.
3.تحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذا فهي لا تتسبب في الوزن المفرط.
4.الفراولة غنية بمركبات الفلافونويد التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5..تحد من مستويات بروتين “CRP” في الدم، والذى يدل على وجود الالتهابات بالجسم، حسبما أكدت الدراسة التي أشرف عليها باحثون من جامعة (هارفارد) الأمريكية.
6.تساهم الفراولة في تحسين صحة العظام لأنها غنية بالبوتاسيوم وفيتامين “ك” والماغنسيوم.
7.تساهم الفراولة في حرق الدهون المختزنة بالجسم نظرا لاحتوائها على مركبات “الأنثوسيانين”.
8.تتمتع الفراولة بخواص رائعة مضادة للشيخوخة، وتساهم في تأخير ظهورها لأنها غنية بمركب البيوتين وحمش الإيلاجيك المضاد للأكسدة.
9.الفراولة تقوي الذاكرة القصيرة خلال 8 أسابيع.
10. الفراولة تساهم في تعزيز صحة العين وتحد من خطر الإصابة بالضمور البقعي.