نشر موقع “مترو” البريطاني، تقريراً عن 3 أشياء مهمة تحدث للجسم عند التوقف عن تناول اللحوم الحمراء والتوقف عن إدخالها ضمن نظامك الغذائي، وهي على النحو التالي:
1- فقدان الوزن: فقد أثبتت الدراسات وخبراء التغذية أن اللحوم ترتبط بزيادة الوزن، كما أشارت دراسات أخرى إلى أن الوجبات النباتية الأفضل لفقدان الوزن.
2- ستكون رائحة جسمك أجمل: حسبما جاء في التقرير أن أكل اللحوم له تأثير على رائحة الجسم، وينتج عنها رائحة كريهة، لأن اللحوم الحمراء صعبة الهضم عن الأغذية الأخرى، ويصبح الجسم في مهمة شاقة حتى يتم هضمها وعندما يحدث تعرق للجسم تظهر رائحة غير جيدة.
3- تقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء: وفقا لتقرير أصدرته منظمة الصحة العالمية العام الماضي تم تصنيف اللحوم الحمراء والسجق ولحم الخنزير، على أنها من الأطعمة المسرطنة، ومرتبطة بخطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وثبت أن المركبات التي تعطي اللحوم اللون الأحمر تؤدي إلى تلف بطانة الأمعاء.
وأظهرت دراسة أمريكية في 2015 أن الأشخاص النباتيين لديهم مخاطر أقل للإصابة بسرطان القولون والمستقيم عن غيرهم بنسبة 22%.