كشف الموقع الطبي الامريكي “Health”، المختص بفوائد الاغذية والعلاجات الطبيعية، عن وصفة طبيعية من الكركم والزنجبيل تعمل بمثابة وقاية وعلاج للالتهاب وحساسية الجيوب الانفية:
*المكونات المطلوبة هي:
• ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم.
• ملعقة من مسحوق الزنجبيل المطحون.
• معلقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل “الحراق”.
• 10 نقط من خلاصة النعناع.
*كيفية إعداد المزيج: وضع الزنجبيل والليمون في الخلاط ومزجه مع خلاصة النعناع والكركم والفلفل، ثم يتم إضافة الماء ويحرك حتى يبقى مزيجا متجانسا.
*فوائد الوصفة: الكركم يحتوي على مركب يعرف باسم الكركمين، الذي يتميز بفوائد مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم، مما يساعد على علاج التهاب الصدر ومحاربة السعال.
أما الزنجبيل يساعد في إذابة المخاط داخل الرئتين، كما أنه يقلل من التهاب الجيوب الأنفية والحلق، والليمون يعمل على إزالة السموم لاحتوائه على فيتامين C، الذي يكافح البرد كما أنه يقوى الجهاز المناعي، والنعناع يحتوي على عنصر المنثول، الذي يعمل على إذالة الاحتقان بطريقة طبيعية، ويقلل تكون البلغم.