حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني من أن تناول ثمار الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى الوفاة.
وأوضح المركز الألماني أن ثمار الطماطم غير الناضجة ذات اللون الأخضر تحتوي على مادة السولانين السامة، والتي تتسبب – في الإصابة بالصداع أو آلام في المعدة أو الغثيان أو القيء أو الحكة أو حرقان في الحلق.
وفي حال تناول جرعة كبيرة تتراوح بين 3 و6 مليغرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم، فقد تتسبب مادة السولانين في الوفاة.
تعليق واحد
معلومة قديمة